Через невеликий попит
Столовий буряк в Україні дешевшає з початку тижня.
«За словами учасників ринку, здешевлення спровоковано зниженням попиту на цю продукцію. Крім того, на ринок чинить істотний тиск збільшення пропозиції некондиційних буряків, які виробники прагнуть збути в першу чергу», - сказано в повідомленні проєкту EastFruit.
Буряки в українських господарствах сьогодні пропонують по 8-14 грн/кг, що в середньому на 13% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. Причиною такої цінової ситуації є вельми стриманий попит. А якість цих коренеплодів у сховищах стрімко погіршується.
