Місцева влада, представники громад регіону, профільні фахівці приїхали отримати відповіді на свої запитання й поділитися досвідом оновлення раціону школярів.
Місцева влада, представники громад регіону, профільні фахівці зібралися на регіональний форум у рамках реформи шкільного харчування. Спеціалісти приїхали отримати відповіді на свої запитання й поділитися досвідом оновлення раціону школярів.
В одній із черкаських шкіл учасники форуму обговорили ключові виклики, досягнення й перспективи галузі. Тут не лише слухали спікерів, а й бачили на власні очі приклади успішної модернізації українських їдалень.
Одна з цілей реформи, започаткованої з ініціативи першої леді – сформувати у малечі здорові звички та відійти від радянських наративів, які міцно засіли в системі освіти. Передовсім – не збільшити розмір порцій – а поліпшити якість приготування страв у шкільних їдальнях, пояснює Ігор Табурець.
